Технолог предупредил об опасности домашнего кваса

Распространённое заблуждение о том, что чем больше хлеба или сусла, тем вкуснее напиток, может привести к опасным последствиям для здоровья. Кандидат технических наук, заместитель директора Института «Высшая школа индустрии гостеприимства» Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров предупредил о серьёзных рисках, связанных с неправильным приготовлением домашнего кваса.

More from my site